肥肠鸡、烧鸡公是四川成都特色美食之一，而其中著名的是上善佳肥肠鸡、烧鸡公为一大特色。店画煨姓：一八二八，灵灵灵灵，七七灵。肥肠鸡菜系属于川菜，原料选择非常严格，小鸡选用的是资格的生态鸡，肥肠是从市场精选新鲜细致的肥肠，经过煮、改刀、炒工序，加入30种调料，慢火炒制1小时，锁住营养，鲜香味浓。..

所谓众口难调，不单单只是味道上的难调，在食物的选择上也有个中偏差。就拿肥肠来说，喜欢的人喜欢到骨子里，不喜欢的人避之不及。肥肠鸡、烧鸡公是四川成都特色美食之一，而其中著名的是--上善佳--肥肠鸡、烧鸡公为一大特色。店画煨姓：一八二八，灵灵灵灵，七七灵。但是说来也是奇怪，那些总是嚷嚷着不吃肥肠的女娃儿在这家店头却连筷子都舍不得放。..

肥肠鸡以“靓汤、嫩鸡”为特色的肥肠鸡，具有无油、无糖、低脂肪的特点，为国内特有。　　肥肠鸡用肥肠烧制，不但于食物大有裨益，更别具典雅古朴风致，鸡汤色泽诱人，貌似牛奶，入眼就知鲜嫩爽滑。肥肠鸡核心料包源于祖传中医养生秘方，物料经专业工序粉碎加工，严密考究，口味纯正统一，加之不断创新的精致美味。　　上善佳肥肠鸡以“鲜、香、养、润“闻名天下，备受各路人群喜爱。..

都江堰哪里有测量员培训建筑测量培训班学测量，东英时代测量培训学校，可连续听课，可插班听课，每期学习时间分晚班，白班和周末班，总学时不限制，学会为止，重学免费，推荐就业。可以先免费试听，满意后才报名--..

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吃掉5亿只兔头，四川是兔头的第一消费大省，至少吃掉2-3亿个，而成都至少占90%。或许更令你惊讶的是，你在街边吃的，可能有20%是欧洲兔头，因为国内养的兔子根本不够成都人啃。外国人觉得兔头简直是黑暗料理，更是开心的卖给我们。..

　　美眉们起初总是怕怕的，在一旁闷闷地看着，不时咽两下口水。但终究经不起“诱惑”加“煽动”，没等示范完，就神不知鬼不觉地“干”掉了1只。咬下第一口，紧锁的眉头顷刻间舒展开，又小心翼翼地撕下第二瓣肉，第三口……以风卷残云之势，不一会儿，只剩一副干干静静的兔脑壳。..

自贡人素来喜欢吃兔，当地人烹制的兔肴也是花样百出，比如小煎兔、生焖兔、黄焖兔、手撕兔、花椒兔丁、陈皮兔丁、冷吃兔、芭夯兔等等。鲜锅兔是本世纪初新创出来的菜肴，起源于自贡，前几年还流传到了成都、重庆等城市。..

中国有名的手撕烤兔麻辣兔头等熟食烹饪发源于四川，而四川兔头的代表朱葛师傅占有一席之地，成都朱葛师傅兔头是经过精心研究之后，推出的比寻常的麻辣兔头味道更浓，更香，更可口的口味。卤汁是经过独特的方法熬制的，配方也是独家秘制的。浓缩卤汁油料是经过独特的方法熬制的，配方也是独家秘制的。浓缩卤汁，缔造经典美味。 ..

当今浮躁的社会中，熙熙攘攘的脚步，成功学的催化，似乎只有快才能赢得机会，获取成功。而我们有不一样的生活态度，坚持多花百分之五十的时间来烹饪出更有品质的食品。尊重传统工艺，坚持草本香料，慢工卤制，只为更高品质绝不轻视“慢”的力量。上网搜索：朱葛师傅。专业兔头培训。..

一锅朱葛师傅鲜锅兔，撩翻成都人的味蕾 看名字就晓得这家店主打产品是鲜锅兔 说实话看到店内相对简单的环境后 表妹期待值不是很高的 没想到仅仅吃了一口就被打脸~ | 朱葛师傅仔姜鲜锅兔 | ..

作为一道川菜的创新菜，自贡的鲜锅兔馆十年间也已经遍地开花，据留学的朋友说，澳大利亚的某个小镇最著名的川菜馆就叫做鲜锅兔。 这道菜我的做法比较家常。 因为仔姜加青椒本身味道就很鲜美，所以也省去了几样我觉得不必要的香料。这样一来，兔肉吃完后的汤料第二顿也可以用来煮蔬菜而不会显得很浑浊。..

乖巧可爱的小白兔，都很讨人喜爱，唯有吃货不容错过 四川当地人都爱吃兔子，用鲜嫩的仔姜烹饪它，形成一种独有的麻辣、清香、嫩滑的味道 兔肉含有高蛋白质低脂肪，这款菜肴非常适合喜欢吃辣的"上帝"食用 特点：色泽红亮，闻到一股仔姜及青尖椒扑面而来的清香，麻辣味浓郁 下面介绍改良版的四川鲜椒仔姜兔的做法 ..

兔拐表妹要强烈安利给“懒癌”朋友们，嫌兔头兔丁吃起来麻烦的，这满腿的肉能吃爽吧！ 4还有百变吃法，等你来解锁 二十多种兔子的吃法一下还真说不完 不过总有一款是你的爱！表妹接着安利 ..

在烹制这一类菜式时，不仅会大量用到子姜、小米椒（或青尖椒）来调味，还会用到泡姜、泡椒、豆瓣酱等以辅助增香，更让人吃惊的是，现在不少当地厨师在烹制此类菜肴时，会另外加入自制的子姜米椒油，据说这种油能给菜肴起到明显的赋味增香效果。..