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亲授四川冷吃兔看起来巴适摆啦开始教学贴之前,跟大家说一下,想炒出真正的四川味道的冷吃兔,必须要用以下几种道具与作料1、小型的铁锅,铁制小锅带有铁元素,对人体有好处,而且铁锅受热均匀,能让兔肉均匀受热,..
冷吃兔的历史起源根据民间传说:冷吃兔,又名香辣兔,其起源于春秋战国至西汉,在如今的贵州境内出现了很多部落方国,刘备蜀汉建兴3年,诸葛亮亲自领兵,“五月渡沪”兵分三路进入云南,平定“南中大姓”的叛军,西..
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